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各地没事介绍

　　▲石板粑粑  获胜原因：石板粑粑是贡山县*龙族、怒族的古老食品。古就古在石板当锅，摊入面浆烙制而成。成品香甜适口，风味*具，营养丰富。

　　▲漆油鸡  获胜原因：漆油鸡，傈僳族的传统美食。把宰好的鸡剔洗净切块，以漆油焖炒五六分钟，洒入适量烧酒，配以八角、草果、盐，加适量水，阎良蔬菜配送，炖二三小时即可食用。当地的鸡都是野外放养，味较为浓香。

　　▲沾益辣子鸡 获胜原因：沾益辣子鸡是中国餐饮特产，是滇菜代表作，也是曲靖、沾益的宣传名片，产于云南省曲靖市沾益县西平镇，咸阳蔬菜配送，有**历史，因其选料精殊挑剔、制作道序复杂、味道辣香爽口而名震四海。较具代表性的是龚氏辣子鸡。

　　▲曲靖韭菜花 获胜原因：始创于清光绪年间，迄今已有百余年历史，原为民间制作的酱菜。民国初年，刘恒斋和陈砚甫在城关土桂街开设恒美斋和砚安记店铺，专业制作韭菜花出售。抗战后，曲靖市成为通往川、黔两省的主要通道，蔬菜配送，韭菜花销量因此大增，信誉日著，成为传统名特食品。

　　首先，消化过程的不同并不意味着导致了食品安全问题，更不代表会对人体造成健康危害。“不能完全消化”如果与“有害健康”画等号，阎良蔬菜配送电话，金针菇、木耳等不易消化的食物则都不能食用了。

　　美国科学家通过内镜的方式拍摄了“加工食品”与“无添加物食品”被吃进肚子里的情况对比，结果发现手工拉面在32小时后已经完全被消化，方便面则尚未完全消化。

　　这个例子说明新媒体的风险放大作用，其增加了消费者对食品安全的担心，导致消费者对食安行业及主管部门的信任下降。如何应对和管理新媒体已成为风险交流领域的一个新挑战。